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我的门店客流量还行,但顾客复购率低,投诉也变多了,怎么通过提升体验留住客人?
提升客户体验需从细节入手,分三步走:
SWOT分析:
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员工经常摸鱼,排班也不合理,怎么才能让团队高效运转?
提升员工效率的四个关键步骤:
象限分析:
横轴“技能”,纵轴“积极性”,将员工分为四类:
- 高技能高积极性(授权管理职责);
- 高技能低积极性(设定挑战目标+提成翻倍);
- 低技能高积极性(加强培训);
- 低技能低积极性(考虑淘汰)。
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有的商品堆到过期都卖不掉,爆款却总断货,怎么科学管理库存?
三步实现库存动态平衡:
风险对冲策略:
- 对易过期商品,设置“临期预警”(到期前2个月启动买赠活动);
- 对季节性商品,预留10%-15%的调货缓冲额度。
我们的智能进销存系统已帮助2000+门店降低30%库存成本,点击免费获取库存优化方案。
每天流水、客流量这些数据记了一堆,但不知道怎么用它们改善经营?
数据化运营四步法:
案例:某便利店通过分析发现18:00-20:00盒饭销量占全天60%,于是将报废时间从19:30延至20:30,当月损耗降低22%。
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