怎么开好商场店铺管理？全方面解析

要提高商场店铺的客流量，可以从以下几个方面着手：

• 商品吸引力方面：首先确保商品种类丰富且符合商场顾客群体的需求。例如，如果是在年轻人群为主的商场，潮流服饰、新奇小饰品等会比较受欢迎。对商品进行合理陈列，把热门商品或新品放在显眼位置，吸引顾客目光。
• 店面形象：店面装修要有特色，让人一眼就能注意到。保持店面整洁干净，灯光明亮。比如一些精品店，装修风格独特，一走过去就会被吸引进去。
• 促销活动：定期举办促销活动，像打折、满减、买一送一等。可以利用节假日或者商场活动日加大促销力度。同时，通过在商场内发放传单、设置展板等宣传自己的活动。
• 员工服务：员工要热情、专业，能够及时解答顾客疑问并提供良好的建议。如果顾客感觉服务周到，不仅会再次光顾，还可能介绍给朋友。

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商场店铺控制成本可以这样做：

• 租金成本：在租赁店铺时，要对商场不同区域的租金进行调研分析。比如靠近电梯、入口等人流量大的地方租金高，但如果人流量带来的收益能覆盖高租金就是值得的；而一些相对偏一点的位置租金低些，可以考虑通过独特的营销手段吸引顾客前往。另外，与商场协商租金优惠政策，如长期租约给予一定折扣等。
• 库存成本：准确预估销售量，避免过度库存积压占用资金。采用先进先出的库存管理方法，防止商品过期或过时造成损失。对于滞销商品，可以及时采取打折促销或者与供应商协商退货换货等措施。
• 人力成本：根据店铺的营业高峰和低谷期合理安排员工排班。避免人员冗余，同时也要保证在忙碌时段有足够人手提供优质服务。也可以对员工进行多技能培训，让一个员工能承担多种工作任务。
• 营销成本：分析不同营销渠道的效果，将资源集中投入到回报率高的渠道。例如，发现社交媒体营销带来的顾客转化率高，就可以增加这方面的投入，减少一些效果不明显的线下广告投放。

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做好商场店铺员工管理可以参考以下方法：

• 招聘环节：明确岗位要求，招聘合适的人员。例如，如果是销售岗位，最好招聘性格外向、沟通能力强的员工。
• 培训体系：建立完善的培训体系，包括产品知识培训、服务礼仪培训等。新员工入职要进行系统培训，老员工也要定期进行技能提升培训。比如每季度组织一次销售技巧培训，提高员工的业务能力。
• 绩效考核：制定合理的绩效考核制度，将业绩、服务质量、顾客满意度等指标纳入考核范围。对于表现优秀的员工给予奖励，如奖金、晋升机会等；对表现不佳的员工进行辅导改进，多次不合格可以辞退。
• 团队建设：定期组织团队建设活动，增强员工之间的凝聚力和归属感。像每月组织一次员工聚餐或者户外拓展活动。

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商场店铺商品陈列有很多讲究：

• 按品类分区：将同类商品放在一起，方便顾客寻找。例如，服装店内把上衣、裤子、裙子等分别放在不同区域，顾客想买裤子就可以直接到相应区域挑选。
• 陈列顺序：按照商品的销量、利润、季节性等因素确定陈列顺序。通常把畅销品或者当季新品放在显眼位置，吸引顾客眼球。比如夏季把新款泳衣放在店铺门口展示。
• 色彩搭配：注意商品陈列的色彩搭配，让整体视觉效果美观协调。相近颜色的商品可以组合陈列，或者用对比强烈的颜色制造视觉冲击。比如白色衬衫旁边搭配一条红色领带，就很吸引人。
• 陈列高度：根据人体工程学，将重点推荐的商品放在顾客容易看到和拿到的高度，一般是80 - 160厘米之间。这个高度范围内的商品更容易引起顾客注意并被选购。

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