工程预算管理的制度包括：全方位解析工程预算管理的制度架构

工程预算管理制度主要包括以下内容：
1. **预算编制方面**
- 明确编制的主体是谁，例如是项目团队中的造价师负责，还是专门的预算部门。
- 确定编制依据，像工程设计图纸、施工规范、市场材料价格等。
- 规定编制的流程，从收集基础资料，到初步估算，再到详细预算的编制等步骤。
2. **预算审批环节**
- 确定审批的层级，是项目经理审批后就可以，还是需要更高层领导甚至多方会审。
- 设定审批的时间限制，避免拖延影响工程进度。
3. **成本控制部分**
- 对各项成本进行分类监控，如人工成本、材料成本、设备租赁成本等。
- 建立成本预警机制，当成本超出一定比例时发出警报并采取措施。
4. **预算调整规定**
- 说明在什么情况下可以调整预算，比如工程变更、市场价格大幅波动等。
- 明确调整预算的审批流程，确保调整的合理性。
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工程预算管理制度通过以下方式保障工程成本不超支：
1. **前期精准预算**
- 在工程预算编制阶段，充分考虑各种可能影响成本的因素。例如详细调研市场上材料价格波动范围，合理预估人工工时及单价等。这就好比在盖房子前，把所有要用的材料价格、工人工钱都算清楚，还留一点应对变化的余地。
2. **过程严格监控**
- 按照制度要求，定期对工程成本进行核算对比。一旦发现某项成本有超支迹象，如材料成本因为价格上涨超支了，立即分析原因。如果是市场普遍涨价，可以考虑寻找替代材料或者与供应商重新谈判价格。
- 对人工成本，严格按照预算的工时安排工作，如果出现窝工或者额外用工，要及时查找原因并纠正。
3. **风险应对机制**
- 工程预算管理制度中应包含应对风险的预案。例如设立风险储备金，当遇到不可预见的情况，如自然灾害影响工期导致成本增加时，可以动用这笔资金。
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工程预算编制在工程预算管理制度下通常有以下步骤：
1. **收集基础资料**
- 首先要拿到工程的设计图纸，这是预算编制的基础。例如建筑工程的平面图、结构图等，就像厨师做菜得先知道要做什么菜一样。
- 收集工程所在地的市场信息，包括材料价格、人工工资水平、机械设备租赁价格等。
- 获取相关的工程规范和标准，因为不同的规范可能会影响工程量计算和造价。
2. **划分工程项目和计算工程量**
- 根据工程结构和施工特点，将整个工程划分为若干个分项工程。例如建筑工程可以分为土方工程、基础工程、主体工程等。
- 按照相应的工程量计算规则，准确计算每个分项工程的工程量。这一步就像厨师量取食材的分量一样，要精确。
3. **确定单价**
- 根据市场调查结果，结合企业自身的定价策略，确定每个分项工程的单价。对于材料单价，要考虑运输费、损耗等因素。
4. **汇总计算总预算**
- 将各个分项工程的工程量乘以相应的单价，然后汇总得出工程的直接费用。
- 再根据工程预算管理制度规定的费率，计算间接费用、利润和税金等，最终得到工程的总预算。
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