在商业运营中,供应商管理举足轻重。然而当下供应商管理存在不少问题。想知道如何全面评估供应商、改善沟通、管控风险及监控绩效吗?如何借助先进技术优化管理?加强供应商管理又能给企业带来哪些积极意义?快来深入探索。
我们公司现在供应商这块有点乱,各种交货不及时啊,质量也不太稳定,就想好好管管供应商,但是不知道从哪下手,您说怎么才能加强供应商管理呢?
要加强供应商管理,可以从以下几个方面入手:
一、供应商评估与选择
1. 明确需求:首先确定公司对供应商产品或服务的具体要求,包括质量标准、数量、交付时间等。例如,如果是制造业,就要精确到原材料的规格、型号等细节。
2. 调查潜在供应商:可以通过网络搜索、行业展会、同行推荐等方式找到潜在供应商。
3. 评估供应商:

我们老板总说要加强供应商管理,但我觉得现在这样也还凑合,不太理解为啥非要加强,能给我说说原因吗?就像我们做电商的,目前好像没出啥大问题呀。
加强供应商管理有诸多重要原因:
一、保障产品质量
1. 对于电商来说,产品质量直接影响客户满意度。如果供应商提供的货物存在质量问题,像衣服有色差、电子产品有故障等,会导致客户退货、差评,损害品牌形象。
2. 在长期来看,稳定的高质量供应有助于打造良好的口碑,吸引更多客户。
二、确保供应稳定性
1. 假如遇到促销活动或者销售旺季,供应商不能按时交货,就会导致缺货,损失销售机会。例如双十一期间,如果商品无法及时补货上架,会错失很多订单。
2. 从SWOT分析来看,强化供应商管理是增强自身优势(S)、减少外部威胁(T)的重要手段。强大的供应商管理能够让企业在面对竞争对手时更具竞争力。
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我刚接手采购工作,领导说要加强供应商管理,可我不太清楚这么做对我们公司有啥实际的好处,您能详细说说吗?就拿我们餐饮企业来说吧。
对于餐饮企业而言,加强供应商管理有不少好处:
一、成本控制方面
1. 可以通过谈判获得更优惠的价格。当对供应商管理加强后,能够更好地掌握市场价格信息,与供应商协商更低的采购成本。例如在采购食材时,量大且稳定的订单可以让供应商给出折扣价。
2. 减少浪费。优质的供应商能够提供准确数量和质量的食材,避免因食材变质等造成的浪费。
二、食品安全与品质
1. 可靠的供应商管理能够确保食材来源安全可靠,降低食品安全风险。像可以追溯食材的源头,保证肉类、蔬菜等的新鲜度和安全性。
2. 有助于保持菜品质量的一致性。稳定的供应商提供的食材品质相对稳定,从而保证菜品口味一致,提高顾客忠诚度。
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