卖场非涉疫门店管理的全方位指南

卖场非涉疫门店管理有以下几个要点：
1. **人员管理**
- 员工健康监测：虽然门店非涉疫，但员工每天的健康状况也要关注，如体温检测等。
- 员工培训：包括服务规范、防疫知识（虽然未涉疫但周边环境可能存在风险）等方面的培训。
2. **商品管理**
- 货物陈列：确保商品陈列整齐、美观，方便顾客选购。
- 库存盘点：定期盘点库存，保证货物供应充足又不积压。
3. **环境卫生管理**
- 日常清洁：门店内要保持干净整洁，经常打扫地面、擦拭货架等。
- 通风换气：保证店内空气流通，营造舒适的购物环境。
4. **顾客服务管理**
- 顾客接待：热情接待顾客，及时解答顾客疑问。
- 售后服务：处理好顾客的售后问题，提高顾客满意度。
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提升卖场非涉疫门店销售额可以从以下几个方面入手：
**一、产品策略**
- 优化产品组合：分析过往销售数据，保留畅销品，淘汰滞销品，引入新品。例如，如果是家居卖场门店，可以增加一些当下流行的小型家居装饰品。
- 产品质量把控：确保所售商品质量过硬，这是吸引顾客再次购买的关键。
**二、价格策略**
- 定价合理：参考市场同类产品价格，结合自身成本和定位来定价。既不能过高吓跑顾客，也不能过低影响利润。比如，可以采用尾数定价法，像定价9.9元比10元更能吸引顾客。
- 促销活动：
- 定期推出折扣、满减等活动。例如，每周设定一个特价日，吸引顾客前来购买。
- 组合销售，将相关产品组合在一起以优惠价格出售。
**三、营销推广**
- 线下宣传：在卖场内设置醒目的宣传海报，标明门店特色产品和优惠活动。
- 线上推广：利用社交媒体、本地生活平台等宣传门店。
**四、服务提升**
- 员工服务态度：培训员工要有良好的服务态度，积极主动为顾客提供帮助。
- 售后保障：提供完善的售后保障，如退换货政策等。
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对于卖场非涉疫门店做好顾客引流可以这样做：
**一、内部引流**
- 合作引流：与卖场内其他非竞争关系的门店合作，互相推荐。例如，服装门店可以和饰品门店合作，互相告知顾客对方的优惠活动。
- 利用卖场资源：参与卖场组织的促销活动或者在卖场显眼位置设置指引标识指向自己的门店。
**二、外部引流**
- 社区营销：针对周边社区居民，发放优惠券、举办小型的产品展示活动等。
- 网络营销：
- 建立门店的社交媒体账号，发布吸引人的产品图片、视频以及优惠信息，吸引线上顾客到店。
- 在本地生活服务平台上注册门店信息，提供团购等优惠活动。
- 会员制度：建立会员体系，为会员提供积分、折扣、生日福利等，吸引顾客成为会员并多次消费。
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在卖场非涉疫门店管理中控制成本可从以下维度进行：
**一、采购成本**
- 供应商谈判：与供应商重新谈判采购价格，争取更有利的采购条款，如批量采购折扣、更长的账期等。
- 寻找新供应商：在保证商品质量的前提下，寻找性价比更高的供应商。
**二、运营成本**
- 能源管理：减少不必要的能源消耗，如合理设置空调温度、照明时间等。例如，白天光线充足时可以适当减少室内照明。
- 人力成本：
- 根据客流量合理安排员工班次，避免人员冗余。
- 提高员工工作效率，通过培训等方式使员工能够一人多岗。
**三、营销成本**
- 精准营销：避免盲目投放广告，而是根据目标客户群体的特点选择合适的营销渠道。比如，针对年轻消费者可以重点在社交平台营销。
- 评估营销效果：定期评估不同营销活动的投入产出比，停止效果不佳的营销活动。
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