如何做好供应商的选择与管理？

选择优质供应商可以从以下几个方面考虑：

• 产品质量：查看样品、了解生产工艺和质量控制体系，确保其能提供符合标准的产品。比如对于食品供应商，要查看其卫生许可证、生产环境等。
• 价格合理性：不是选最便宜的，而是性价比高的。对比多家供应商的报价，同时考虑长期合作是否有价格优惠等。
• 供货能力：包括供应量能否满足需求，交货是否及时。像如果开连锁餐厅，供应商要是供不上货就麻烦了。
• 信誉口碑：可通过同行评价、网络搜索等方式了解其在业界的信誉。
• 服务水平：如售前的咨询解答、售后的退换货政策等。

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要保障与供应商合作顺利的管理方法如下：

1. 建立明确的合同条款：规定双方的权利义务、交货时间、质量标准、付款方式等，这是基础保障。
2. 定期评估：按一定周期（如季度）对供应商进行评估，评估指标可以包括前面提到的产品质量、交货期、服务等。例如通过打分制来评判供应商表现。
3. 沟通机制：保持良好的沟通，遇到问题及时协商解决。像产品出现小瑕疵时，及时沟通看是改进还是换货。
4. 激励措施：对表现优秀的供应商给予奖励，如增加订单量、提前付款等，提高其积极性。对表现差的供应商则要有惩罚措施。

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在选择供应商时要避免以下这些“坑”：

• 虚假宣传：有些供应商会夸大自己的实力，实际却达不到承诺的标准。所以不能光听供应商说，要实地考察或者查看实际案例。
• 单一供应源：若只依赖一个供应商，一旦出现问题（如对方停产）就会影响自己的业务。要建立多个供应商渠道，降低风险。
• 忽略隐性成本：除了产品价格，可能还有运输费、包装费等隐性成本。要综合计算总成本。
• 没有应急方案：如果供应商突然无法供货，没有备用计划就会措手不及。

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