从采购管理角度看企业运营：有哪些要点需重视？

从采购管理角度来看，成本控制方法有以下这些：

• 供应商管理方面：首先要对供应商进行严格筛选，寻找优质且价格合理的供应商，可以通过多轮报价、实地考察等方式。比如一家制造企业在采购原材料时，对比多家供应商后，发现一家新供应商虽然规模不大，但质量达标且价格低10%，经过实地考察其生产流程合规后便建立合作，这就降低了采购成本。优势在于能找到性价比高的资源，劣势就是筛选过程耗时费力。
• 采购量管理：合理规划采购量很关键，如果采购量过大，会占用过多资金和仓储空间；采购量小则可能无法享受批量折扣。例如某零售商根据历史销售数据预测商品销量来确定采购量，旺季增加采购量获取折扣，淡季减少采购量避免积压。优点是能灵活调配资金和库存，缺点是预测不准会带来损失。
• 采购流程优化：简化不必要的采购环节，减少内部沟通成本。像有的企业以前采购审批要经过多个部门签字，层层流转效率低下，现在采用电子审批系统，提高了效率，也间接降低了人力等成本。好处是提升效率，坏处是可能存在流程简化后的风险管控问题。如果您想了解更多关于采购管理成本控制的详细方案，可以免费注册试用我们的采购管理软件哦。

从采购管理角度出发，风险管理要点如下：

• 市场风险方面：市场价格波动、原材料供应变化都会影响采购。如石油价格波动会影响化工企业的原材料采购成本。企业要建立市场监测机制，提前签订合同锁定价格或采用套期保值工具。这有助于稳定采购成本，但也需要投入一定的人力和资金用于市场研究，并且套期保值操作不当也会有风险。
• 供应商风险：供应商的经营状况、信誉等都可能带来风险。如果供应商突然倒闭，可能导致企业原材料断供。所以要定期评估供应商，建立备选供应商体系。例如汽车制造商有多家零部件供应商，当一家出现问题时可迅速切换。这样能保障供应，但管理多家供应商也会增加管理成本。
• 内部流程风险：采购流程不规范可能导致舞弊、效率低下等问题。比如没有严格的审批流程，员工可能违规采购。企业应建立完善的采购流程制度并加强监督。这能规范采购行为，但过于严格的流程可能会影响灵活性。如果您想要深入学习采购风险管理知识，欢迎预约我们的采购管理课程演示哦。

从采购管理的角度，常见的绩效评估指标有以下这些：

• 成本指标：包括采购价格与市场价格的比较、采购成本节约率等。例如，如果企业采购一种原材料的价格比市场平均价格低5%，那这就是一个很好的成本控制成果。成本指标直接反映了采购部门在控制成本方面的能力，不过单纯追求低成本可能会牺牲质量。
• 质量指标：如采购产品的合格率、退货率等。如果采购的产品合格率达到98%以上，说明采购质量较高。高质量的采购有助于企业生产出优质的产品，但有时候追求过高的质量可能会增加成本。
• 交付指标：按时交货率是重要的交付指标。假设一家企业要求供应商90%的订单要按时交货，如果实际按时交货率达到95%，表明供应商的交付能力较强。及时的交付能保证企业生产运营的连续性，但对于供应商要求过高可能导致合作关系紧张。如果您希望借助专业工具更好地评估采购绩效，可以免费注册试用我们的采购管理系统。