如何通过现场制售产品管理提升效率与合规性？

现场制售产品管理的关键步骤包括：
1. 需求预测：根据历史销售数据、季节性变化等预测每日需求量。
2. 原料采购：依据预测结果制定采购计划，确保新鲜原料供应。
3. 生产计划：合理安排生产时间与数量，避免过多或过少。
4. 质量控制：从原料到成品的每个环节都需严格把控质量。
5. 库存管理：对剩余产品进行妥善处理，如打折促销或捐赠。
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减少损耗可以从以下几个方面入手：
一、优化预测
使用更精确的数据分析方法，比如引入AI算法，准确预测每天的需求量。
二、灵活调整
根据实时销售情况灵活调整制作计划，例如高峰时段增加产量，低谷时段减少。
三、创新营销
对即将过期的产品开展限时优惠活动，吸引顾客购买。
四、改进存储
采用更好的冷藏或保鲜技术延长产品的保质期。
想体验如何通过系统实现这些功能，不妨预约演示，看看我们是如何帮助其他商家减少损耗的。

选择现场制售产品管理系统时，可以从以下几方面考虑：
1. 功能性
系统是否具备需求预测、库存管理、销售统计等功能。
2. 易用性
界面是否友好，操作是否简便，能否快速上手。
3. 兼容性
能否与现有的硬件设备（如收银机、打印机）无缝对接。
4. 售后服务
供应商是否提供及时的技术支持和培训服务。
5. 性价比
费用是否合理，是否符合自身的预算。
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