单店做库存管理怎么做的？6大科学方法提升周转率降低损耗

单店库存管理基础步骤可分为5个环节：

1. 分类盘点：按商品属性（如保质期、销量）划分ABC类，优先管理高频次商品；
2. 设定阈值：根据历史销量设置最低库存警报，例如畅销饮料低于10箱时自动提醒补货；
3. 动态记录：使用表格或系统实时更新出入库数据，避免手工记账误差；
4. 定期复盘：每周分析滞销品占比，及时打折促销或调整进货策略；
5. 优化陈列：将高周转商品放在易取位置，减少拣货时间损耗。

优势对比：手工管理成本低但易出错，而专业系统（如点击免费试用智慧库存工具）能自动生成补货建议，降低20%以上资金占用。

单店库存的核心痛点是『动态需求预测难』，可通过SWOT分析法破解：

实战案例：某烘焙店通过XX库存系统的『周期波动分析』模块，将奶油报废率从15%降至3%，点击可预约行业定制方案演示。

从效率象限看两者的差异：

• Excel适用场景：SKU少于200、无多门店协同、人工复盘频次低的小店；
• 系统核心优势：扫码枪快速出入库、多平台库存同步（如美团/饿了么）、滞销品自动标记；

成本对比：Excel零成本但耗时增加30%，而专业系统通常按功能模块收费（点击查看免费版功能清单），长期可减少15%以上人力成本。